תגית: תזונה בריאה

עוברים צום יום כיפור בקלות – המלצות תזונתיות

צום יום כיפור מתקרב. ואני רוצה לעזור לכם לעבור אותו בקלות וללא נזק לגוף. מוזמנים לקרוא ולשתף את הפוסט…

יום כיפור צום

בערב יום כיפור (יום ג' 22/09/2015) אני ממליצה לשמור על מספר כללים שיעזרו לעבור את הצום ביתר קלות:
1. תכינו ארוחת בוקר עשירה אך לא יותר גדולה מהרגיל (יוגורט עם גרנולה או 2 פרוסות לחם מקמח מלא עם ממרח טחינה מלאה/אבוקדו/חומוס או דייסת שיבולת שועל עם כפית שמן זית וגביע יוגורט ביו 3%)

2. בסביבות שעה 11:00 תאכלו ארוחת ביניים הכוללת פרי עם 3-4 אגוזים או פרוסת לחם מלא עם גבינה לבנה 3-5%

3. תכינו ארוחת צהריים בסביבות שעה אחת בצהריים. לא צריכים לאכול כמויות גדולות אבל מומלץ לכלול בארוחה זו מרק ירקות עשיר העשוי מבטטה, דלעת, עדשים, סלרי, כרובית. אשפר לאכול גם חביתת ירק וסלט לצידה.

4. שתו הרבה מים (רק מים ולא קפה) עד הרגע האחרון. כך תדאגו למלא מאגרי המים שלכם ותהיו פחות צמאים במהלך הצום.

5. ארוחה מפסקת תתחילו בזמן כדי לא למהר לאכול. מומלץ ללעוס היטב!
מומלץ לכלול בארוחה מפסקת דגנים מלאים, חלבון איכותי וסיבים תזונתיים. השילוב שאני אישית אוהבת – מג'אדרה מאורז מלא ועדשים חומות או שחורות, דג אפוי בתנור וסלט עלים ירוקים (חסה, עליי בייבי, בצל סגול, גרגירי רימון, מיץ לימון ושמן זית).
לא מומלץ בארוחה מפסקת לאכול עוגיות, עוגות, סוכרים, לחם לבן, בצקים, בורקסים וכו'. אכילה שלהם תגרום לרעב מוגבר בזמן הצום!
לא לאכול בארוחת מפסקת יותר מידי – אם נכביד על מערכת העיכול זה יגרום לנפילות אנרגיה במהלך הצום.

6. מיד לאחר סיום הצום תאכלו משהו קל וקטן כדי לשבור את הצום, למשאל צלחת קטנה של מרק ירקות וקרקר דגנים מלאים עם אבוקדו. לא לשכוח לשתות, כל חצי שעה – כוס מים. לאחר כשעה תאכלו ארוחה בריאה שיכולה לכלול ירקות בתנור (בטטה, קישוא, גזר, כרובית, דלעת), דגים (עדיף לא מטוגנים כמובן ולא מאוד שמנים!), סלט ירקות. לקינוח ניתן להכין למשאל תפוחים אפויים ממולאים באגוזים או עוגה בחושה (על בסיס קמח מלא ושמן קנולה). מזכירה לכם לאכול לאט וללעוס טוב.
בארוחה זו ניתן לשלב חליטת שומר למי שסובל בדרך כלל מגזים ונפיחות.

שיהיה לכולכם צור קל וגמר חתימה טובה!
רוצים להתייעץ איתי – אשמח לעזור

מודעות פרסומת