בתמונה הזו צילמתי את עצמי לפני שנסעתי לחו"ל ומיד אחרי שחזרתי. מאוד חששתי לפני הנסיעה.
עד כמה אצליח לשמור על התזונה הנכונה שאני רגילה אליה?
עד כמה אצליח לעמוד בפיתויים רבים שתמיד פוגשים אותנו בזמן הטיולים בחו"ל?
וכמובן השאלה המטרידה ביותר – כמה קילוגרמים יתווספו בשבועיים של הטיול?
תארו לעצמכם את הפתעתי הגדולה כאשר עליתי על המשקל בבוקר אחרי הנחיתה וראיתי אותו משקל כמו לפני שבועיים! חשבתי שזה בגלל שחצי יממה אחרונה לא אכלתי כמעט, אז נשקלתי בעוד יום ובעוד יומיים. ושוב קבלתי אותה התוצאה. ואז הבנתי כמה דברים שאותם אני רוצה לחלוק איתכם.
אז איך חוזרים הביתה מחו"ל באותו המשקל?
- קודם כל לפני הנסיעה כדאי להתעניין במטבח המקומי, כדי מראש להיות מוכנים להפתעות ולדעת מה הוא המבחר של המאכלים המקומיים. כמובן שתמיד אפשר למצוא בקלות רבה את המקומות של מזון מהיר (Junk Food), אבל זה ממש לא אופציה. אני אישית תמיד משתדלת לבחור מסעדות איפה שרוב הסועדים הם המקומיים ולא התיירים. האוכל שם יותר פשוט, יותר טעים ויותר אותנטי.
- השתדלו לא לדלג על ארוחות ולא להסתובב רעבים. אני תמיד מבקרת בחנויות של פירות וירקות וקונה לי דברים שונים – שיהיו לי בתיק בתור הנשנושים. זה יכולים להיות תפוחים, אגסים, בננות או קופסאות של פירות יער טריים, כמו שהיה לי הפעם באירופה. אל תתפתו לחטיפים שונים כדי רק לסתום לכם את התאבון! זה רק יעלה לכם רמות סוכר מאוד מהר ואחר כך יפיל אותם חזרה. ותרגישו סחוטים ועצבנים בעוד זמן קצר.
- קחו איתכם לחו"ל בגדים צמודים ולא רחבים. הם יהיו האינדיקציה המושלמת שלכם בזמן הטיול, האם העלתם במשקל או לא.
- די קשה בחו"ל לשלוט על איכות הפחמימות ולדאוג לאכול רק פחמימות מלאות. לכן אני ממליצה איפה שאפשר "לחסוך" מעצמכם את הפחמימות מכלל. פשוט וותרו על התוספות כמו אורז לבן, תפוח אדמה (במיוחד צ'יפס או פירה). בחרו בסלטים של ירקות טריים במקום התוספת. איפה שאפשר לבחור לחמים מלאים – עשו זאת. אני הופתעתי לגלות באחד המסעדות האיטלקיות שכל סוג של פיצה ניתן לבקש לאפות מקמח כוסמין מלא. כמובן שלא פספסתי את ההזדמנות, והבסיס של הפיצה שלי יצא הרבה יותר טעים מאשר אצל בעלי שהיא הייתה מקמח לבן. וגם בבתי מלון תמיד הייתה לי בחירה – או לחם לבן או פומפרניקל שזה לחם שיפון גרמני מסורתי. אפרופו הוא קיים גם בארץ
- כמובן שכאשר אנחנו בחופש אז רוצים ליהנות יותר גם מאוכל. רוצים לנסות דברים חדשים ולחרוג מהגדולות הרגילים שלנו. ובדרך כלל זה מתבטא בכמות גדולה מדי של קלוריות במהלך היום. אז מה עושים?! צועדים כמה שיותר. קחו לכם הרגל – אחרי כל ארוחה לצעוד לפחות שעה, אפילו בקצב לא מהיר. הורידו לסמרטפון שלכם אפליקציה של מד צעדים ודאגו לצעוד לפחות 10.000 צעדים ביום.
והינה התמונה מאפליקציה הסופרת צעדים שמותקנת אצלי בטלפון ונותנת לי אפשרות גם בחו"ל וגם בארץ לעכוב אחרי פעילות הגופנית שלי. השתדלתי גם בטיול להגיע ואף לעבור את גבול עשרת אלפים צעדים ביום.
אז נראה לי שגיליתי לכם את כל הסודות שלי לטיול מהנה ולא משמין בחו"ל.
אבל ההבנה הגדולה שלי מהטיול האחרון היא כזאת – אם אתם שומרים על אורח חיים בריא ומאוזן לאורך זמן אתם יכולים "להתפרע" במשך שבועיים-שלושה ואולי אף יותר, בלי לראות שינויים במשקל שלכם, אבל בתנאי שתהיו פעילים פיזית. מי ששומר קבוע על התזונה הנכונה הוא גם בתנאי חו"ל יבחר תזונה יותר נכונה, באופן כמעט אינטואיטיבי. כי הגוף כבר רגיל לאיכות גבוהה של המזון והוא בעצמו יכתיב לכם את הבחירות הנכונות.
לכן,
רוצים לא להשמין בחו"ל – שמרו על תזונה נכונה בארץ!
ולבסוף, איך אפשר בלי זה – מצרפת לכם תמונה אחת מיני רבים שצילמתי בטיול האחרון
רפואה טבעית למערכת העיכול 